Kwas rumenowy, zwany również sprzężonym kwasem linolowym oraz CLA (z ang. Conjugated Linoleic Acid) to związek chemiczny (organiczny) należący do grupy nienasyconych kwasów tłuszczowych. Pochodna kwasy linolowego występuje naturalnie w tłuszczu mlecznym, a więc w wołowinie bądź pełnotłustym nabiale. Kwas o wzorze sumarycznym C18H32O2 odkryty został na Uniwersytecie Wisconsin-Madison. Początkowo wierzono, iż CLA jest nową bronią w walce z komórkami rakowymi. Szereg badań pozwolił zweryfikować, a co najważniejsze potwierdzić tą tezę. Kwas rumenowy nie tylko w sposób pozytywny oddziałuje na szeroko pojęte komórki nowotworowe, ale również poziom tłuszczów i cukru we krwi, a także alergie. Źródło: https://www.biotrendy.pl/odchudzanie/cla-dzialanie-i-wlasciwosci-odchudzajace/